30分鐘快速上菜之滿滿的肉肉大平台。 周末連三天不煮，為了消滅冰箱退冰的肉，松板、牛小排、辣香腸一次全上了。 香腸先放電鍋蒸，鑄鐵鍋熱後，松板、牛小排一起下鍋。牛小排正反面各煎3分鐘，先拿起來靜置十分鐘後，回煎一下，香腸從電鍋拿起來也下鍋煎一下，三種肉一起起鍋，放到橄欖木大鉆板上，看起來好豐盛，不像清冰箱之作。 #30分鐘快速上菜系列 Tags: 12 comments 104 likes 0 shares Share this: 竹科煮婦煮食日誌 About author not provided 我在兩枚幼子與工作、廚房之間穿梭，曾經是全職育嬰煮婦，現在是重返江湖職業婦女；小孩黏人、時間有限的挑戰我都經歷過，分享快速煮食、烘培食譜，以及早、晚餐靈感。 8510 followers 7684 likes "http://akirasunrise.pixnet.net/blog" View all posts